13.03.2019
Muslimsk restaurantejer:
Forfatter:
Det er danskernes skyld, at min restaurant er møgbeskidt
"Men der er også et andet kulturtræk i Abdulrahman Muhidins reaktion:
I Mellemøsten spiller følelsen af skyld en meget ringe rolle. Man siger ikke: ”Ja, det må jeg erkende” eller ”Ja, det må I undskylde”. Man går til modangreb for fuld udblæsning.
Når fødevarekontrollen kommer med skarp kritik af hygiejneforholdene i ens restaurant, reagerer man ikke ved at påtage sig ansvaret og gå i gang med at rette op.
Man reagerer derimod ved at give Fødevarekontrollen skylden for problemerne: ”De skal være bedre til at forklare, hvordan jeg skal gøre.”"
Læs mere her >>>
|